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Natural Icing COLOR
Natural Icing COLOR (ナチュラルアイシングカラーレッスン) |
レッスン代 | 8,000円(税込) |
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含まれるもの | クッキー12枚・その他材料一式・教材(テキストフルカラー20ページ)・持ち帰り用梱包一式 ナチュラルアイシングクッキーコースで使用できる3,000円offクーポン |
難易度 | ★★☆☆☆ |
所要時間 | 2.5~3時間 |
受講対象 | ○日本アイシングクッキー協会 会員さま ○一般の方(会員さま以外) |
開催者 | JIA本部 JIAナチュラルアイシングクッキー認定講師 (ベーシックコース認定講師の開催は不可。) |
申込方法 | JIA本部開催の場合…募集ページに掲載のお申し込み先 認定講師の場合…講師HP、SNS、ブログ、メールアドレス等 |
レッスン内容 | 素材パウダー(野菜やフルーツなどのパウダー)を使用したアイシングの着色レッスン。 着色の注意点やコツを、科学的なお話も少~し交えて解説。 ちゃんと理解すると、「なんとなくパウダーを混ぜて色を作る」のとは全然違う色作りができますよ!卵・バター(乳製品)・小麦粉不使用のクッキー12枚を、お好きな色で仕上げていきます。(※クッキーのレシピは非公開です。) ナチュラルアイシングクッキーコースをご受講を迷っている方は、ぜひまずこちらをご受講ください。 合成着色料に抵抗・罪悪感のある方や、こどもに安心して食べさせられるアイシングクッキーを作りたい方におススメ! ※本レッスン受講後、同様または類似のレッスンを独自に開催することはご遠慮いただいております。 |