beginner / 通信コース

ひとりでも多くの方にアイシングクッキーの
かわいい・おいしい・たのしい 」魅力を広めたい!という想いから誕生したのが、低コストでプロクオリティの通信コース。


アイシングをはじめてみたい人は、とりあえずみんなこれを受けたらいい!」という感想をいただいたぐらい、アイシングの入り口に最適の内容となっています。

おかげさまでご好評いただき、再販するたびにあっという間に完売している通信コース。
ご満足の声をたくさんいただいています。

アイシングクッキーを学ぶ道はいくつかありますが、日本アイシングクッキー協会の通信コースが人気の理由は大きく3つあります。

2014年に日本初のアイシングクッキー専門の協会として設立されて以来、たくさんの企業さまからアイシングクッキー制作のご依頼をいただき、信頼を築いてきました。

日本アイシングクッキー協会の講座は、2014年の設立以来、東京・京都を中心に全国9都市で開催。
5,000人以上にアイシングクッキーを教えてきた豊富な経験があるのも、日本アイシングクッキー協会の強みです。

日本アイシングクッキー協会は設立から今年で11年目。
10年続く協会というのは実は少なく、女性の習い事や女性を支援する協会・団体が、この10年の間にもたくさん消えていきました。
信頼を積み上げ、10年を超える豊富な実績と経験を持つ日本アイシングクッキー協会だからこそ、安心して継続的なサポートを受けることができます。

協会ではなく、アイシングクッキーの団体に所属していない個人の先生から学ぶ方法もありますが、個人の先生のレッスンに通っていた方からは時々こんな相談が寄せられます。

先生自身のお引っ越しや妊娠・出産、病気、家族の看護や介護など、一身上の都合で突然廃業される恐れがあります。
その一方で、個人の先生はアイシングクッキーのデザイン性が高く、それぞれの世界観を表現しているという大きな魅力も!

そこでオススメしたいのが、継続的なサポートが必要なカリキュラムを学ぶのは、組織として実績や将来性が見込める日本アイシングクッキー協会の通信コース。
基礎を学んで練習を重ねてから、デザイン性の高い個人の先生のレッスンを受けてスキルアップ!という流れです。

基礎を学ぶための通信コース教材にはこんな内容のものが含まれています。

特に喜ばれているのが、 レッスンで使用する焼成済みクッキー です。

焼いたクッキーを届けてくれるレッスンってほとんどないんです。
初心者だからこそ、クッキーを焼くのってハードル高いですよね。

楽しみにしていたアイシング、少しでも早くはじめたいのに…!
そんなみなさんの心の声に耳を傾けて、レッスンで使用するクッキーはすべて焼いてからお届けするので、 アイシングのハードルがぐっと下がります!

お支払いに関してもハードルが下がってうれしいとのお声をいただいています。

実はアイシングクッキーのレッスンは、まだまだ銀行振込が主流でクレジットカードで支払えるところは少ないんです。クレジットカード払いにすることで振り込む手間が省けるだけでなく、
ポイントがついたり、支払いのタイミングを調整できたりと便利ですよね。
支払い方法が豊富なのも、社会的信頼が厚い証拠です。

日本アイシングクッキー協会の通信コースが選ばれる3つの理由をご紹介してきましたが、
実際に通信コースでアイシングを学んだ人のお声も少しご紹介します。

貴重なお声を寄せてくださったみなさま、ありがとうございました!
お声と一緒にみなさんの作品もご紹介♪
アイシングはかんたんではないけれど、きちんとコツをおさえれば初めてでもこんなに上手に仕上がります。

ここからは肝心のレッスン内容をご案内!
スマホやタブレット、パソコンで動画を見ながら、テキストも一緒に使って学んでいきます。

全3レッスンで12枚のクッキーを仕上げていく内容です。

Lesson 1 は、アイシングクッキーを美しく仕上げるために重要な基礎。
焼いたクッキーをお届けしていますが、もちろんクッキーのレシピもついているのでご安心を。
2013年から5,000名以上に教えてきた経験をいかし、わかりやすく丁寧にコツをお伝えするので初心者さんでも大丈夫!


Lesson 2 は、美しい線を引く練習。
かんたんなように見えて実は意外とこれが難しい。
テンプレートをなぞって練習するところからはじめます。


Lesson 3 は、wet on wetの技法に挑戦!ワークショップでも人気の技法です。
デザイン例がたくさん載ったテキストの写真を参考に、好きなデザインに挑戦してみてください。
色やデザインの自由度が高いところも人気の理由のひとつです。


テキスト・アイシングミックス・焼成済みクッキーが含まれて、
受講料は19,800円

着色料などその他の道具類は、必要な方のみ別途6,600円でご購入いただけます。
こちらが通信コース用の道具フルセットです。購入は必須ではございません。

大好評につき7月発送分が早々に完売…!
8月発送分も残りわずかとなっているので、気になっている方はお早めにお申し込みください。

2024年10月発送分完売
2024年11月発送分残りわずか
2024年12月発送分受付中

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これまで、日本アイシングクッキー協会の講座は、東京・京都を中心に都市部での開催のみでした。
本部講座に足を運ぶのが難しかった地方在住の方にも、アイシングクッキーの魅力が届きますように。


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小さなこどもがいると、授乳の関係で長時間離れることができなかったり、預け先がなかったり…
外に出て何かを学ぶのはなかなか難しいこと。
ほかにも、介護やお仕事など、忙しくておけいこごとの時間はつくれなかった方も、すきま時間や夜にご自分のペースで進められます。


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本格的な講座は、受講料も本格的…
教室をはじめる予定のない方、講師資格まではまだ考えていない方に、これまでより気軽にはじめられる料金設定でお届けします。


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これまで、通信でアイシングクッキーを習得するのは難しいとされていました。
通信や市販の本では、結局正解がわからずなかなか上達しない…というお声もたくさん聞いてきました。

JIAは約5,000名にアイシングを教えてきた経験とノウハウを集約して、「通信でもわかりやすい!」を実現しました。
おいしいと評判のJIAレシピで「おいしく・かわいく・たのしく」アイシングクッキーを作りませんか?

※こちらの商品のご購入と同時に、下記利用規約に同意されたものといたします。
[利用規約]
1) 本講座の技術、知識、ノウハウその他の情報及び本講座において提供される教材、映像その他の著作物に関する権利は全て日本アイシングクッキー協会に帰属します。
2) 受講者は、本講座を自己の学習の目的にのみ使用するものとし、受講者の私的使用の範囲を超えて使用してはならないものとします。
3) 受講者は、本講座の情報・画像・文章の無断使用、無断転写、無断掲載、漏洩等を行ってはならないものとします。
4) 受講者は、教材や映像その他の著作物を複製、複写、販売、貸与等を行ってはならないものとします。
5) 本講座の受講権利は受講者本人のみ有するものとし、第三者に代理受講を許諾してはならないものとします。
6) 受講者が、本規約に違反し日本アイシングクッキー協会に対し損害を与えた場合、受講者は一切の損害を賠償するものとします。
7) 商品の特性上、発送後のキャンセルは不可といたします。

通信コース修了後は
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まずはアイシングクッキー作りを楽しんでください!
大切な誰かのためにアイシングクッキーを作ると、
作る時間にも、贈る瞬間にも、贈られた人にも、笑顔がうまれます。

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こどもと一緒に、こどものために。
「合成着色料が気になって」
「アレルギー持ちだから…」
お子様をお持ちの方から、よく聞こえてくる声です。
そんな方にはナチュラルアイシングクッキーコースがおすすめ!
通信コースを修了すれば、ナチュラルアイシングクッキーコースのご受講が可能になります。

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JIAが開催する各種レッスンにぜひご参加ください!
入会すると、先行予約&会員価格でご参加いただけます。
オフィシャルレッスンでスキルアップ!交流会で仲間作り!
楽しいアイシングクッキーライフのはじまりです。

STEP UPコースは、通信コース修了生のための特別なコースです。
通信コースでLesson 1~3を学び、STEP UPコースでその続きのLesson 4~6を学ぶことで、
ベーシックコース修了と同等となります。

認定講師や認定インストラクターになると、活動の幅が広がります。
教室やワークショップの開催。
販売(※菓子製造業の許可が必要となります。)に、自宅講座の開催。
その他、本部が募集するお仕事案件にも応募可能となります!

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