- Home
- label
label
label (食品表示基礎レッスン) |
レッスン代 | 6,000円(税込) |
---|---|
難易度 | ★☆☆☆☆ |
所要時間 | 2時間 |
受講対象 | ○日本アイシングクッキー協会 会員さま ○一般の方(会員さま以外) |
開催者 | JIA本部 JIA認定講師(本レッスン受講済みの方に限る。) |
申込方法 | JIA本部開催の場合…募集ページに掲載のお申し込み先 認定講師の場合…講師HP、SNS、ブログ、メールアドレス等 |
レッスン内容 | /// 講義 /// ○食品の製造・販売に関する法律・ルール ○どんな人・事業者が何を表示しなければないの? ○何のために表示が必要? ○表示が必須の項目 ○原材料表示のルールと表示順の決め方 ○アレルゲン表示のルール ○栄養成分表示のルール ○POPなどの表示ルール /// 演習 /// ネットやマルシェ、フリーマーケットなど、手作りのお菓子を販売する場所が増えています。 「保健所の講習は、ちょっと難しくて…」 という方のために、必ずおさえておきたいポイントに絞って、わかりやすい内容となっています。 今のその表示で販売して本当に大丈夫なのか不安。 |